Tips Berkebun

Buah Kapul

Waktu saya dapatkan pohon kapul ini di Batuah Kutai Kartanegara, saya hanya tercenggang-cenggang. Karena saya baru dengar nama buah kapul ini. Langsung saya buka notebook saya dan saya searching. Alhamdulillah saya dapatkan informasi dan foto buah kapul di blognya pak Reza http://riza6315.multiply.com/photos/album/19/Kampung_Buah_-_Dayak_Meratus#15#photo=12

Saya semakin tertarik dengan buah kapul ini...
Buah kapul ini termasuk buah yang langka, buah kapul ini hidup dipedalaman kalimantan.
Bentuk dan warna buah kapul kulitnya sangat mirip sawo, ketika dibuka, daging buahnya terlihat seperti manggis, putih dan bertampuk-tampuk. Rasanya, sangat legit layaknya perpaduan rasa buah rambutan dan rambai.

Ada pula jenis kapul ceriak yang bentuknya sangat mirip anggur. Bahkan rasanya lebih manis dari anggur.

Buah kapul ini sudah semakin sulit menemukkannya, lagi-lagi penebangan hutan dan penambangan batubara besar-besaran telah menggusur dan menghabiskan tanaman ini. Kembali saya bertanya, siapa yang peduli dengan keanekaragaman buah di negeri tercinta ini ?
Semoga buah ini tetap lestari dan anak cucu kita kelak masih bisa merasakan nikmatnya buah-buahan ini.

Sumber:

Lahong si Durian Merah (Durio dulcis)

(Buah Lahong berwarna merah : sumber foto trubus)

Durian Lahong ini sungguh unik. Selain bunganya berwarna merah, kulit buahnya juga berwarna merah hingga merah tua.

Durian Lahong ini berbeda dengan kerabatnya Durian merah "Lay (Durio graveolens)", Walaupun buah lay (terutama lay rencong) buahnya berwarna merah, tetapi kulit buahnya tidak merah. Durian Lahong ini kulit buahnya juga tak terbelah meski buah masak telah jatuh dari pohon.

Durian ini di Kalimantan Timur sudah sangat langka, tanaman2 lahong yang ada sudah mulai tergusur penggundulan hutan dan penambangan batubara. Yang bikin sedih beberapa tanaman terakhir di Kabupaten Kutai Kartanegara oleh penduduk ditebang untuk dijual kayunya. (sedih rasanya..kalau memungkinkan pengin rasanya pindahkan pohon-pohon besar tersebut ke kebun).
Saya belum melihat upaya pemerintah daerah untuk melestarikan tanaman Lahong ini.

Sangat sulit medapatkan bibit tanaman ini, 4 bulan saya minta tolong dicarikan penduduk setempat bibit Lahong ini. Alhamdulillah bulan romadhan 1430 kemarin menjelang idul Fitri, saya bisa mendapatkannya dari seorang teman di Agrowisata Batuah Kabupaten Kutai Kartanegara. Bahagia betul rasanya, ini hadiah lebaran yg sangat indah sebuah pohon Lahong walaupun bibitnya dari biji.

Buah Lahong ini kabarnya kurang diminati orang karena baunya yang sangat menusuk. Tetapi Pohon ini merupakan kekayaan alam endemik Pulau kalimantan.
Siapa tahu nanti anak saya yg dijurusan biologi bisa kawinkan Lahong ini dengan durian lain sehingga keluar jenis durian dengan kulit luar dan buah berwarna merah serta beraroma lembut. (Subhanallah)

Sungguh..sungguh saya sangat kawatir kalau nanti ternyata Thailan-thailan lagi yang bisa memanfaatkan dan mempopulerkan lahong ini.

Sumber:

Persahabatan Karena Kecintaan Pohon

Bermula dari hobby dan blog ini, Alhamdulillah bertambah saudara-saudara ku.
Begitu ikhlasnya saudara-saudaraku telah membawa pohon-pohon dari daerah-daerah bahkan dari hutan untuk dikirim ke alamat rumah.
Kadang-kadang heran sambil bersyukur, saat ada sahabat yang belum pernah ketemu tetapi dia rajin mengirim pohon-pohon.

Sebuah paket pohon dari seorang Sobat

Dan begitu bahagianya saya saat-saat dia datang ke Bandung dan saya sengaja bisa menemuinya. Obrolan begitu akrab dengan cerita pengalamannya tentang hobi mencintai tanaman. (Sayang pak waktu itu waktu saya terbatas karena harus segera siapkan bahan presentasi saya)
Begitu bahagianya saya bisa ketemu saudara saya di lampung ditengah-tengah kesibukan kerja dan waktu yg terbatas karena tugas-tugas pekerjaan.
Begitu bersyukur nya saya ketika seorang sahabat telah menyempatkan membawakan sebuah pohon manggis putih dari mataram menuju Bandung.
Bahagia dan senang luar biasa ketika ada sms dan telepon masuk memberikan informasi ada pohon langka atau unik yang dia mau kirimkan.
Kebahagian bertambah lengkap ketika ada komentar/salam melalui blog ini dan email yang memberi semangat saya untuk mengkoleksi dan berkebun tanaman buah.
Tidak bisa disebutkan satu persatu kebahagian dan persaudaraan karena kecintaan untuk terus melestarikan tanaman-tanaman di negeri tercinta ini.

Trimakasih sahabat-sahabatku. Hanya Allah yang bisa membalas kebaikan-kebaikan teman-teman semua.
Semoga tanaman-tanaman hadiah teman-teman terus tumbuh dan berbuah dan bisa memberi manfaat kepada sahabat-sahabat dan saudara-saudara kita yang lain.
Tanaman-tanaman nya akan terus saya pelihara sebagai pengikat persaudaraan kita.

Sumber:

Buat Taman Pengolah Limbah yuuk !!

Setiap hari pasti kita akan buah limbah di rumah. Baik limbah dari kamar mandi, dari dapur, mesin cuci yang menggunakan sabun dll..dll. Wah berapa limbah setiap hari kita produksi ? Dan muaranya nanti pasti ke sungai dan mengotori perairan sungai-sungai dan waduk kita.
Akibatnya ...sungai-sungai kita tercemar dan ikan-ikan sulit kita dapatkan di sungai.

Limbah rumah tangga (grey water) ini jarang diperhatikan oleh pemerintah, sedangkan limbah ini skalanya cukup besar menyumbang polusi baik COD, BOD, amonia dan lingkungan kita.

Apa yang kita bisa perbuat ?

Subhanallah....., Ternyata Allah sudah ciptakan tanaman-tanaman rawa/ tanaman air dapat berperan mengurangi limbah baik COD dan BOD nya.

Jadi bisa dong kita buat taman pengolah limbah (Bio Waste Garden) untuk mengurangi pengaruh limbah rumah tangga kita.

Caranya ternyata gampang. ..
Kita buat kolam kecil di dekat pembuangan limbah rumah tangga kita dan kita isi dengan tanaman-tanaman air atau tanaman rawa. Isi kolam tersebut dengan air limbah kita dan di ujung kolam kita buat pembuangan ke saluran air kotor.

Desainnya bisa dilihat pada gambar di bawah ini :

Kita buat yuk tamannya, Insya Allah kita akan mendapatkan taman yang cantik sekaligus punya mesin tanaman yang bekerja mencuci limbah-limbah kita.

(Ini contoh taman pengolah limbah)

Punya saya lagi dibangun tukang di belakang rumah..Wah terlambat baru sekarang bikinnya, tapi lebih baik terlambat dari pada tidak melakukannya.

Sumber:

Cangkuang (Pandanus Furcatus)

Pohon Pandan ternyata bermacam-macam jenisnya. Salah satunya adalah Pandanus Furcatus atau yang sering disebut Pandan Antunu (Batak Toba), Pandan Lais (Bangka, Rungku (Palembang), Bangkuwang (Melayu), Pandan Kowang (Jawa) dan Cangkuang (Sunda).

Foto pohon Cangkuang di atas diambil istri saya di Kawasan Candi Cangkuang Garut.
Menurut cerita Nama Desa dan Candi Cangkuang tempat wisata terkenal di Garut (Jawa Barat) berasal dari nama pohon Cangkuang yang terdapat disana.

Daun Cangkuang sering digunakan sebagai bahan untuk membuat tudung, tikar dan pembungkus gula aren. Buahnya ternyata enak juga dimakan rasanya manis kalau sudah matang.

Pohon ini juga termasuk langka dan tidak dibudayakan orang karena mungkin kurang ekonomis. Sebagai hobiis menarik juga pohon ini untuk dikoleksi karena cukup langka dan buahnya unik dan sebagai hadiah anak cucu kelak supaya mereka masih bisa mengenal pohon Cangkuang.

Trimakasih istriku...yang sudah susah payah bawakan oleh-oleh pohon Cangkuang untuk melengkapi koleksi kebunku.

Sumber:

Buah Sambung Susu

Satu lagi kreatifitas pedagang pohon buah. Dipohon-pohon yang masih kecil bisa bergelantungan buah-buah jumbo. Penampilannya sungguh menarik dan bikin kagum. Ini bisa dibuat hiasan pada saat-saat resepsi dan buat pajangan di rumah. Tetapi hati-hati ini sifatnya tidak permanen karena buahnya sebenarnya diambil dari pohon dewasa yang sedang berbuah.
Buah-buah tersebut dilakukan sambung susu dengan cara menempelkan batang pohon induk ke calon bakal buah. Cara sambung susu bisa dilihat di blognya mas Herfin (berkebun herfin di link blog ini).
Bisa jadi ispirasi untuk berkreasi dengan tanaman buah kita.

Sumber:

Jeruk Variegata

Kreatif ...sungguh kreatif para penangkar buah.
Kalau tanaman buah dulu cuma diambil manfaat buahnya. Sekarang kita bisa nikmati keindahannya.

Lihat saja tanaman jeruk variegata ini.
Daunnya berwarna hijau dan kuning, juga kita lihat buahnyapun keluar warna kuningnya.
Soal rasanya masih rasa jeruk, cuma sayang belum selezat jeruk unggulan.
Wah... keindahan daun dan buahnya bisa kita jadikan hiasan di halaman rumah.

Cara memperbanyaknya pun relatif mudah. Bisa di setek, di tempel di batang bawah jeruk lemon/nipis/sambal.
Cara memeliharanyapun relatif mudah seperti merawat tanaman biasa.
Selamat menikmati keindahan tanaman buah variegata.

Sumber:

Cempedak KING

Cempedak ini sepintas seperti buah nangka karena Cempedak ini memang masih saudaranya buah nangka.
Memang bentuk buah Cempedak seperti nangka, tetapi rasa dan keharumannya agak menusuk hampir persis dan mirip durian.
Biasanya ukuran Cempedak kecil-kecil tidak seperti nangka. Cuma yang ini lain...karena ini adalah jenis Cempedak King.
Cempedak King ini banyak ditemui di Malaysia, Brunei dan pernah saya lihat di Kutai kalimantan Timur. Sekarang Cempedak King ini sudah bisa kita temui di Toko Trubus dan toko-toko tanaman buah yang lain.

Buah Cempedak ini enaknya kalau digoreng dengan tepung dan dimakan sore hari ditemani teh hangat atau kopi hangat. Wah....bakalan ketagihan.

Kalau temen-temen tidak suka dengan aromanya yang sangat tajam, sekarang ada alternatif lain. Pak Reza Dkk di Taman Buah Mekarsari sudah kembang-biakkan Cempeka (Cempedak+Nangka) dan Nangkadak (Nangka + Cempedak). He..he. dibolak balik saja yang pasti Cempeka dan Nangkadak ini adalah kawin silang antara buah Nangka dan Cempedak.
Seperti apa buahnya ? Buahnya seukuran dengan Nangka dan beraroma cempedak tetapi aromanya tidak setajam Cempedak King.

Belum ada yang membuat kripik Cempeka, Nangkadak karena yang mengkebunkan juga masih sedikit.
Wah..ditunggu nih kalau ada kripik cempedak, cempeka atau nangkadak. Pasti mak yus rasanya...

Menanam cempedak ini relatif mudah. Dia tumbuh hingga ketinggian sekitar 1000 m dpl, pohon buah ini menyukai daerah-daerah dengan musim kering yang tidak tegas, lahan dengan permukaan air tanah yang dangkal, dan bahkan tahan sesekali tergenang banjir.

Selamat mencoba.

Sumber:

Buah Aneh ?

Buah Aneh ?

Buah ini saya lihat di pameran buah di Bogor dari Stand Provinsi Kalimantan Barat.
Dibilang ini buah Pau nut (Barringtonia) ? Cuma saya ragu..saya pengin tahu, sebanarnya buah apa ini ?

Buahnya mirip buah jamblang/ duwet.
Rasanya gurih seperti biji kenari daunnya lebar-lebar mirip daun buah noni/mengkudu (lihat gambar)

Saya sudah tanyakan ke penjaga stand dia tidak tahu persis dimana mendapatkannya. Maklum waktu itu pakar buahnya belum datang.

Ada informasi ??? ditunggu...

Sumber:

Buah Eksklusif

Buah Eksklusif ?
Buahnya lebat kecil-kecil seolah-olah seperti bonsai.
Lucu sekali buahnya... seperti buah apel tapi mini.
Rasanya asem seperti buah Cermai.

(Ini buahnya: seperti apel dan buah Cermai)

Wah cocok untuk pajangan di rumah.
Juga untuk diperbanyak.

Kata pedagangnya disebut Apel Bali ? Tapi saya tidak yakin karena hampir mirip dengan Buah Cermai baik rasanya atau bijinya.

Ada yang tahu ini buah apa ?
Tolong bantu ...infonya.

Sumber:

Buah Lokal Indonesia....

Bagaimana nasib buah lokal ?

Permintaan masyarakat terhadap buah impor kini terus meningkat. Penyebabnya, antara lain, selain kemasan lebih menarik, harganya tak jauh beda dengan buah lokal bahkan beberapa buah impor lebih murah. Akibatnya, perlahan buah-buahan produksi dalam negeri meski mutunya tak kalah, mulai tergeser karena kebanyakan buah lokal hanya dijajakan di pasar-pasar tradisional.

Ditengah nasib buah lokal yag terus terpuruk akibat merajalelanya buah impor dipasaran, masih ada harapan untuk terus mengembangkan buah lokal.

Banyak sekali buah-buah lokal yang sangat prospek untuk dikembangkan menjadi buah unggulan.
Lihat saja ...
Kita punya alpukat mentega
Kita punya aneka macam belimbing (Belimbing demak, dewi, depok dll)
Kita punya aneka macam jambu air (Cincalo, citra dll)
Kita punya aneka macam mangga
Kita punya macam-macam buah durian yang disebut sebagai raja buah
Kita punya manggis buah eksotis yang disebut sebagai ratu buah
Aneka macam jeruk unggul ada di berbagai daerah

Foto-foto ini saya ambil saat pameran buah Indonesia di Bogor.
Mengagumkan..... ,lebih terbuka mata ini dengan keragaman dan keunggulan buah lokal.

Semangat..untuk menanam aneka buah Indonesia.
Tanam, cintai dan konsumsi buah lokal agar dia nanti tidak asing di negeri sendiri.

Sumber:

Mangga Bengkulu

Indonesia surganya tanaman buah mangga. Beraneka ragam buah mangga ada di negeri tropis ini. Salah satunya adalah mangga dari Bengkulu. Sekilas tidak ada bedanya dengan mangga lainnya, tetapi kalau kita lihat ukurannya...
Lihat saja foto ini....(bandingkan dengan ukuran uang logam Rp 500). Ukuran buahnya jumbo..sebuah mangga bisa mencapai 1 kg beratnya.

Mangga ini saya lihat di pameran buah di Bogor.
Alhamdulillah Dinas pertanian bengkulu membawa bibitnya. Akhirnya satu pohon mangga ini jadi salah satu koleksi pohon buah saya.

Dari hasil studi agroekologi diperoleh persyaratan tumbuh tanaman mangga varietas Bengkulu yaitu jenis tanah beragam dengan drainase baik, ketinggian 3 – 200 m dpl, temperatur 23 – 32,8 ^oC, curah hujan berkisar 1500 – 3220 mm (bulan basah sepanjang tahun), kedalaman tanah > 60 cm serta tingkat kesuburan tanah baik hingga cukup rendah.
Dari hasil pengkajian budidaya mangga varietas Bengkulu produktif dengan produksi rata-rata paket per tanaman dengan aplikasi paket teknologi introduksi bisa mencapai 18 kg/tanaman sedangkan teknologi petani/ perawatan biasa bisa mencapai 7,3 kg/tanaman.

Katanya cara perawatanan pohon ini tidak susah dan bisa untuk ditanam di Tabulampot.
Lucu juga kalau di Tabulampot ada buah mangga jumbo bergelantungan...
Selamat bertanam mangga Bengkulu.

Sumber:

Makan Buah yuuk..

Buah segar disamping rasanya segar bila kita makan, juga mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh yaitu karbohidrat, vitamin, protein, lemak, serat dan mineral lain.

Selain kandungan nutrisi di atas, buah-buahan mengandung antioksidan yang sangat berguna bagi kesehatan. (Pemain utamanya adalah vitamin A, C dan E serta beta karoten (beta-carotene), pendahulu (pre-cursor) vitamin A yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayur-sayuran).

Manfaat antioksidan, diantaranya :
- melumpuhkan radikal bebas, sehingga mengurangi resiko kanker.
- membantu meningkatkan sistem imunitas (kekebalan tubuh) dan meningkatkan resistensi (daya tangkal) terhadap infeksi.
- memperlambat proses penuaan.
- meningkatkan kesuburan, mengurangi radang sendi dan berperan penting dalam memulihkan berbagai kondisi temasuk pilek dan gejala kelelahan kronis.
- terbukti mengurangi gejala AIDS, dan dapat memulihkan kondisi tubuh darinya.

Kandungan per 100 gram buah segar

Buah	Energi	Protein	Karbohidrat	Lemak	Serat	Vit A (ui)	Vit B6 (mg)	Vit C (mg)	Vit E (µg)	Vit K (µg)
Alpokat	160	2	8.53	14.66	6.7	146	0.257	10	2.07	21
Anggur	69	0.72	18.1	0.16	0.9	66	0.086	10.8	0.19	14.6
Apel	52	0.26	13.81	0.17	2.4	54	0.041	4.6	0.18	2.2
Aprikot	48	1.4	11.12	0.39	2	1926	0.054	10	0.89	3.3
Blackberri	43	1.39	9.61	0.49	5.3	214	0.03	21	1.17	19.8
Blueberri	57	0.74	14.49	0.33	2.4	54	0.052	9.7	0.57	19.3
Cherri	63	1.06	16.01	0.2	2.1	64	0.049	7	0.07	2.1
Durian	147	1.47	27.09	5.33	3.8	44	0.316	19.7	0	0
Jambu biji	68	2.55	14.32	0.95	5.4	624	0.11	228.3	0.73	2.6
Jeruk	47	0.94	11.75	0.12	2.4	200	0.04	50	0.04	0.1
Kiwi	61	1.14	14.66	0.52	3	87	0.063	92.7	1.46	40.3
Lemon	29	1.1	9.32	0.3	2.8	19	0.051	46	0.15	0
Mangga	65	0.51	17	0.27	1.8	765	0.134	27.7	1.12	4.2
Manggis	73	0.41	17.91	0.58	1.8	35	0.018	2.9	0	0
Melon	28	1.11	6.58	0.1	0.9	0	0.163	21.8	0.05	2.5
Nanas	48	0.54	12.63	0.12	1.4	56	0.11	36.2	0.02	0.7
Nangka	94	1.47	24.01	0.3	1.6	297	0.108	6.7	0	0
Pepaya	39	0.61	9.81	0.14	1.8	1094	0.019	61.8	0.73	2.6
Persik	39	0.91	9.54	0.25	1.5	326	0.025	6.6	0.73	2.6
Pir	58	0.38	15.48	0.12	3.1	0	0.022	3.8	0.12	4.5
Pisang	89	1.09	22.84	0.33	2.6	64	0.367	8.7	0.1	0.5

Diambil dari www.kelpiesoft.com

Begitu tingginya nilai nutrisi buah-buahan sehingga tidak ada yang bisa menandingi.
Sungguh prihatin dengan iklan-iklan yang membodohi masyarakat yang menganjurkan minuman-minuman instan untuk menggantikan nutrisi buah-buahan.
Lihat saja iklan produk minuman jeruk makan jeruk ?
Atau iklan yang mensetarakan produknya dengan buah-buahan segar ?

Waspadalah ....dengan iklan-iklan yang membodohi di sekitar kita.
Nutrisi buah segar tidak dapat digantikan dengan minuman-minuman instan tersebut....

Kembali ke pola hidup sehat... Konsumsi buah-buahan lokal kita.
Dengan mengkonsumsi buah-buahan segar... Kita sehat, petani buah kita kuat dan negara agraris ini akan berjaya.

Sumber: